Emploi Restauration - Traiteur
Ploeren, 56, Morbihan, Bretagne
VOS MISSIONS : Assurer les services lors des évènements (mariage, séminaire) sous la direction du maître d'hôtel Veiller au respect des règles d'hygiène et des engagements environnementaux Plusieurs postes à pourvoir pour durée de : 4 à 7 mois Poste ouvert à l'immersion professionnelle et à une période d'adaptation/formation en amont du contrat via dispositif "POEI".
Emploi Restauration - Traiteur
Ploeren, 56, Morbihan, Bretagne
Rejoignez un lieu rare, façonné avec passion, et une équipe engagée qui porte chaque jour l'exigence d'un accueil d'exception. Ici, l'hospitalité se vit avec simplicité, élégance et sincérité. Dans le cadre de la saison d'été, notre Domaine recherche un(e) assistant(e) gouvernant(e), afin de garantir à notre clientèle une qualité de service irréprochable et un environnement d'exception. L'assistant(e) gouvernant(e) devra seconder la Responsable des Hébergements dans l'organisation, la coordination, la propreté et le contrôle du travail de l'équipe Hébergement, afin de garantir la propreté, le confort et la qualité des chambres et des espaces communs conformément aux standards d'un hôtel 4* et plus. Véritable bras droit de la responsable des hébergements, l'assistant(e) gouvernant(e) participe également à l'entretien et au nettoyage des hébergements du Domaine avec l'équipe. Vos missions : Organisation et coordination - Assister la Responsable des Hébergements dans la planification du travail des femmes/valets de chambre. - Répartir les Hébergements et les tâches quotidiennes de l'équipe - Assurer la coordination avec la réception pour les arrivées, départs et chambres[...]